€12.00
Mezza teglia con Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Basilico
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Mezza teglia con Sugo di Pomodoro, Melanzane Fritte, Formaggio Fresco, Basilico, Pecorino
Mezza teglia con Patate al Rosmarino, Parmigiano Reggiano D.O.P., Mortadella di Bologna I.G.P.
Mezza teglia con Fior di Latte, Prosciutto Cotto Artigianale, Cardoncelli Arrosto, Crema di Carciofi Freschi, Olive Taggiasche, Salsa S-Tonnata
€24.00
Mezza teglia con Crema di Melanzane Aglio e Prezzemolo, Porchetta Artigianale, Verza Arrosto, Fior di Latte
Mezza teglia farcita con Prosciutto Cotto Artigianale, Provola, Salsa di Pomodoro Datterino alla Pizzaiola
Pizza Croccante Tonda con Salsa di Pomodoro, Melanzane Arrosto Aglio e Prezzemolo, Fior di Latte, Pomodoro Datterino Confit, Peperoncino
€17.00
Nuragus di Cagliari DOC – Azienda Vitivinicola Audarya – Serdiana (CA)
€18.00
Nuragus di Cagliari DOC – Cantina Antonella Corda – Serdiana (CA)
€21.00
Oro Dry – Viticoltori della Romangia – Sorso (SS) – Romangia IGT Vermentino Moscato
€10.00
Pizza Croccante Tonda con Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Verdure di Stagione
L’impasto iconico di RE|MI integrale realizzato con Orzo Selvatico, Mais e Grano Spezzato. Come una focaccia tagliata a metà e farcita con Capocollo Cotto a Bassa Temperatura, Crauti Marinati all’Aceto di Riso, Crema Erborinata